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/ huaren

新鲜的栗子到啦。。。。 查看原帖

宛在
1楼
前几天看见有mm分享农场栗子的link,加上下面的评价和栗子的做法照片,口水就哗哗地流啊,迫不及待地就下单了。买了10磅,4个人分,下次准备再买一次25磅的(最划算,差不多3刀多一磅),10磅装是差不多5.4一磅。我是周日晚上下单,大概周二ship出来的,周四早上就收到啦。。下面上照片,烤了一磅左右。。真是又香又甜。。



豆花豆浆
2楼
我也今天收到的,吃了一轮了
丫梨儿
3楼
好吃死了,这几点天天吃,我的胃疼病都有点犯了,唉。。。
zhuxiaoxin
4楼
啊求link啊
humuhumu
5楼
这个好!考前要把栗子切开吗?
doitnow
6楼
爱吃栗子的人被严重诱惑了
fayfaytu
7楼
mm能问一下是怎么烤得么?
宛在
8楼
啊求link啊 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971672#64971672][/url]

[url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1710284&&page=1]http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1710284&&page=1[/url]
宛在
9楼
这个好!考前要把栗子切开吗? [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971685#64971685][/url]
按照之前帖子里一个mm教的方法,先冷水和栗子一起煮5分钟,然后用刀割开口子,烤箱380烤20min。
chengzii
10楼
25磅的有运费,算下来没那么便宜————买了25磅的人还在苦苦等候
chengzii
11楼
砍栗子的场面血腥残暴么?砍的时候栗子会乱飞吗?需要先清场再操作吗?
豆花豆浆
12楼
煮过的栗子皮很软。
宛在
13楼
25磅的有运费,算下来没那么便宜————买了25磅的人还在苦苦等候 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971834#64971834][/url]
哦 是吗?以为都没有运费呢。。那看来10、15是个好选择
chengzii
14楼
赞。一切都准备就绪了,就等栗子到家了
天堂蜻蜓
15楼
看着真不错!之前栗子热几轮了我都无感这次有点动心了哈哈
chengzii
16楼
额没那么便宜。但是还是比5、10、15便宜。。你可以结帐一下到最后一步试试是多少总价~
licorice
17楼

其实25磅的加上运费单价还是比10磅、15磅的便宜
aabbcc999
18楼
打算试一下
宛在
19楼
砍栗子的场面血腥残暴么?砍的时候栗子会乱飞吗?需要先清场再操作吗? [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971844#64971844][/url]
飞了几颗,捡回来继续砍,我觉得最难的是这一步,要小心手指,煮完皮略软但是对我来说还是有点费力,用菜刀最后面的尖角砍好一些
宛在
20楼
其实25磅的加上运费单价还是比10磅、15磅的便宜 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971947#64971947][/url]
那估计要看运到哪里了。。下次买的时候看看
prettysun
21楼
Mm买的是大的中的还是小的?
宛在
22楼
Mm买的是大的中的还是小的? [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971967#64971967][/url]
宛在
23楼
中号
冰海美人鱼
24楼
他们家发什么快递的? 我打算卡时间,争取下周5收到
老友粉
25楼
超爱吃这个。不过含糖太多,上次多吃了点,一检查尿里含糖--孕晚期
calculus
26楼
加州有mm订么?有收到的么?我的被砍单了,说加州查得严,会被没收。
菟丝子
27楼
刚下的单,我买的25磅大的,ship 到business address, 邮费可以节省$3。 不过也要了$15运费
豆花豆浆
28楼
下周五不好说,下了单过几天才发货的,一旦运出来就快了
bplus
29楼
我也买了25磅,2天就到了。有MM说可以冻起来慢慢吃,可收到的package 上说不要冻,有MM知道冻后会影响口味吗?
bplus
30楼
煮后再砍比生的砍要好砍多了。
冰海美人鱼
31楼
酱紫啊,那么我看来明天得下单了
bplus
32楼
我周三order,今天下午就收到了。没有我想的那么好吃,很新鲜,不太甜。我在farmer market 买的煮一下就很甜。
冰海美人鱼
33楼
好,那我再纠结一下,明天local找找看
oceanblue
34楼
栗子最好是一次不要多吃,好像对胃不太好的。
gslsxdd
35楼
寄出之前给你们tracking了吗?我买了就没音信了
bplus
36楼
谢谢MM,我要小心些。很爱吃,胃又不好。
bplus
37楼
给了,不过我买的是25磅的。 用Fedex的
丫梨儿
38楼
我就是,胃不好又控制不住,吃上烤栗子就停不下来,吃完胃就疼了
snakeblue
39楼
同感,新鲜是,就是不太甜, 我还刷了糖水
wonderingkid
40楼
为啥要砍? 我用橱用剪刀在头上剪一刀就可以了。 烤前也不用水煮, 烤盘里放一小勺油,栗子在里面滚一遍,400度烤15-20分钟,香得很。
Freyja
41楼
我是煮好以后再冻,要吃的时候直接拿出来自然解冻,吃起来的味道像刚煮好放凉的,很好吃。但是生的直接冻,然后再解冻煮可能没那么好吃。
Freyja
42楼
栗子新鲜刚树上掉下来不久的那种不会很甜。要在家放一段时间,通风放,别放袋子里,免得坏掉。放了一段时间后再煮就会很甜。
bbcat
43楼
回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1713414&postid=64971584#64971584]1楼宛在的帖子[/url] 提醒一下,25磅不免运费的。
pinktree
44楼
推荐NJ,NY的妹子们去 NJ fortlee的hanmam chain 韩国超市买栗子,size中小,跟国内的糖炒栗子的味道完全一样,甚至更好,好吃死了,完全不用放糖,切个小口稍微抹上油烤着吃,那幸福感飙升啊 5.99一磅,也不是太便宜,但是味道真是一绝,就两个星期一个人吃掉10来磅,好罪恶啊,太好吃了,无法控制,强烈推荐
bobo2728
45楼
住在东北部。不知道几天能收到?
winday0215
46楼
我今天也收到啦。煮了一点吃,又香又甜啊。栗子看起来很新鲜,不过我还是找出来一个坏掉的,坏品率比超市买的低多了。
lifeisme
47楼
买了10磅,没运费
liangdoudou
48楼
我的昨天也寄出来了,期待啊~ 跟朋友们合买了50磅,20刀运费,平摊一磅才3刀多
PositiveVibe
49楼
不要砍,而是把刀刃浮搁在栗子皮上,然后在刀背上敲几下,口就开了,这样栗子不会飞。 而且正宗的糖炒栗子哪有用水煮的啊。 秘诀在于开口后,刷油锁住水份,也熟得快,但会流失一点水份,这样恰到好处的使栗子皮和栗子肉分开,好剥,400度烤25分钟,然后取出刷桂花糖水,再烤五分钟,如果一开始就刷糖水,糖很容易就烤焦了,不甜反而苦了。
行政执法
50楼
老大! 最近怎么样?
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